서울 강남구 압구정로 330
비스트로 스파크
압구정 갤러리아의 환한 불빛을 따라 걸어가니 아늑한 분위기로 가득한 비스트로스파크에 도착했어요.
조명의 따뜻한 색 온도가 편안함과 안락한 분위기를 선사해요.
체리색 식탁, 컬러 라인이 들어간 플레이트 그리고 브라운 글라스잔이 주는 따뜻한 빈티지한 감성도 좋아요.
대표 메뉴인 뽈로 알리오는 문어의 야들야들한 식감이 좋았습니다.
올리브 오일에 잘 감싸진 마늘도 자꾸만 손이 가고요.
와인은 이효리 내추럴 와인으로 유명한 인디제노 비앙코 트레비아노 주문했어요.
특유의 매실 같은 과실 향미가 드레스 투어로 심신이 지친 저의 입맛을 잘 돋아주었어요.
그리고 후식으로 바닐라 아이스크림을 드셔보시길 권해드립니다!
서빙 할 때 자리에서 아몬드 시럽을 뿌려주는데 심심할 수 있는 바닐라 맛을 잘 보완해줘요.
럼(?)에 절여진 체리와 브레드의 녹진한 맛의 조화가 훌륭하고요.
덕분에 드레스 투어 후 즐거운 식사 시간으로 잘 마무리했어요.
(참고로 주류 주문은 필수라 합니다 😉)
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